전해질 많은 음식 : 전해질 함량이 높고 건강에 좋은 5가지 음식

전해질은 신체 기능에 필수적인 미네랄입니다. 그들은 당신의 pH 수준과 근육을 조절하고 수분을 유지하는 데 도움이됩니다. 따라서 식단에 충분한 전해질을 섭취하는 것이 건강에 중요합니다.

 

시금치는 칼슘과 마그네슘 전해질의 놀라운 공급원입니다.

신체에서 발견되는 일반적인 전해질 중 일부는 다음과 같습니다.

칼슘
염화물
마그네슘
인
칼륨
나트륨

 

 

 

이러한 각 미네랄은 체내에 용해 될 때 전하를 전달하여 전해질이라는 이름을 부여합니다. 또한 각 미네랄은 일일 가치 ( 1 회 제공량 ​​당 영양소 비율)가 다르며 일부는 다른 미네랄 보다 식단에서 더 일반적입니다.

에너지 음료는 종종 전해질과 관련이 있습니다. 그러나 일반적으로 건강에 좋지 않을 수있는 다량의 설탕과 착색 된 염료가 포함되어 있습니다. 대신 가능하면 더 건강한 공급원의 전해질 섭취를 고려하십시오.

 

전해질이 필요한 이유

충분한 전해질을 섭취하는 것은 건강한 신체를 유지하는 데 필수적입니다. 건강한 전해질 수준을 유지하는 것은 일반적으로 균형 잡힌 식단에 기인하지만 구토, 설사, 발한 등과 같이 이러한 수준을 방해 할 수있는 여러 가지 상황이 있습니다.

 

 

 

전해질에는 다양한 유형이 있기 때문에 각각의 일일 권장 값 (DRV)은 연령, 성별, 건강 상태 및 활동 수준에 따라 다릅니다. 다음은 18 세 이상의 건강한 개인을위한 주요 전해질의 DRV입니다.

나트륨 : 500 밀리그램
염화물 : 750 밀리그램
칼륨 : 2,000 밀리그램

 

전해질은 다음을 유지하는 데 중요한 역할을합니다.

건강한 수분 균형

체내 수분의 양은 전해질 수준과 균형을 이루어야합니다. 설사, 발한 및 간 문제로 인한 탈수는 그 균형을 깨뜨릴 수 있습니다. 두 물질의 적절한 섭취를 유지하는 것은 건강의 기본입니다.

 

 

 

근육 건강

전해질과 그들이 운반하는 전하는 근육이 작동하는 방식의 핵심 부분입니다. 낮은 수준의 전해질은 극한의 경우 근육 경련, 반사 신경 상실, 경련, 심지어 마비를 유발할 수 있습니다.

심장 건강

칼륨과 인은 건강한 심장 기능에 특히 중요합니다. 칼륨 수치가 너무 낮 으면 비정상적인 심장 박동이 발생할 수 있습니다. 매우 높은 칼륨 수치도 위험 할 수 있으며 잠재적으로 심장 박동을 멈출 수 있습니다. 낮은 인 수치는 심부전, 발작 및 혼수 상태 의 위험과 관련이 있습니다.

 

전해질 함유 식품

1. 시금치

시금치는 칼슘과 마그네슘 전해질의 놀라운 공급원입니다. 성인의 경우 조리된 시금치 한 컵의 일일 섭취량은 칼슘 24 %, 마그네슘 73 %입니다. 이 야채는 또한 비타민 A 및 비타민 K 와 같은 다른 미량 영양소의 훌륭한 공급원입니다.

 

 

 

2. 피클 주스

피클 주스를 마시는 것이 더 보편화되었으며 추세 뒤에 과학이 있습니다. 전형적인 피클 주스에는 나트륨과 염화물이 들어 있기 때문에 운동 후 근육 경련 기간을 줄이는 것으로 유명합니다. 그러나 나트륨을 과도하게 섭취하지 않는 것이 중요합니다. 나트륨을 너무 많이 섭취하면 고혈압을 포함한 건강상의 합병증을 유발할 수 있습니다.

3. 렌즈 콩

콩과 식물은 전해질로 가득 차 있습니다. 렌즈 콩은 단백질뿐만 아니라 마그네슘, 칼륨, 인의 훌륭한 공급원 인 콩과 식물의 일종으로 식단에 건강에 도움이됩니다.

4. 말린 살구

말린 살구는 달콤하고 좋은 영양분을 제공합니다. 말린 살구 반 컵에는 성인의 일일 칼륨 가치의 거의 1/4이 있습니다.

5. 해바라기 씨

견과류와 씨앗은 일반적으로 좋은 마그네슘 공급원입니다. 해바라기 씨는 인의 좋은 공급원이기도합니다. 즉, 위기에 처할 때마다 여러 가지 전해질을 섭취하게됩니다.