에어프라이어는 팬 오븐처럼 작동하여 음식 주변의 공기를 순환시키고 모든 각도에서 균일하게 조리합니다.
즉, 에어프라이어에 추가하는 모든 지방은 요리 할 때 감자 튀김, 닭고기 또는 생선 주위를 순환하여 바삭하고 바삭하게 만듭니다. 공기 튀김기는 일반적으로 음식 아래에 공기가 들어가고 위와 옆에서 요리 할 수있는 공간이있는 내장 바구니와 함께 제공됩니다.
에어프라이어를 구입하는 방법
모든 에어프라이어에서 가장 중요한 기능이므로 온도와 시간 모두에 대해 사용하기 쉬운 컨트롤을 찾으십시오.
자동 중지 및 보온 기능은 유용 할 수 있지만 칩을 얼마 동안 방치하면 곧 바삭함을 잃게됩니다. 더 비싼 기계에는 다이얼 컨트롤이 아닌 터치 스크린이있어 정확성에 도움이됩니다. 바구니 용량이 클수록 더 많은 사람들을 위해 요리 할 수 있습니다.
따라서 가족이 있다면 5 리터 기계 (일반적으로 약 800g에서 1kg의 칩 용량을 제공함)가 필수 일 것입니다. 요리 시간이 끝났음을 알리는 큰 신호음은 방황하고 다른 일을하는 데 시간을 사용하는 경우 좋은 생각입니다.
대부분의 에어 프라이어는 한 번에 하나의 식품 그룹 (예 : 육류 또는 야채) 만 요리하지만 일부는 한 냄비 솔루션을 사용하는 경우 한 번에 전체 식사를 요리합니다.
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